Oban Distillers Edition 2007/2021

Der Oban Distillers Edition 2007/2021 Single Malt Scotch Whisky erhält durch die zweite Reifung in Montilla Fino Sherryfässern wunderbare Aromen von Trauben, Orangenschale, Salz und Rauch. Im Geschmack kommen weiches Malz, zarte Früchte und salzige Noten hinzu. Rauchig-süß mit Noten von Kaffee, maritimen Nuancen und Eichenholz bringt er einen vollen und langen Abgang mit. 

Die Destillers Edition der Classic Malts Selection bringt eine neue Dimension des Geschmacks und der Entdeckung in den Genuss von Single Malt Whisky. Jede der sieben Brennereien hat eine kleine Anzahl ihrer Fässer für die doppelte Reifung handverlesen. Der Whisky wird ein zweites Mal in Holzfässern gereift, die jeder Master Distiller ausgewählt hat, um den einzigartigen Charakter des jeweiligen Malt Whiskys zu ergänzen. Die Verbindung von Fassholz und Whisky ist seit jeher ein traditionelles Instrument des Brennereihandwerks, aber die zweite Reifung in ausgewählten Fasshölzern verleiht diesen großartigen Malt Whiskys eine neue Tiefe und Komplexität. 

Um seine vom Meer geprägten Aromen zu unterstreichen, hat der Master Distiller von Oban Montilla Fino Sherryfässer gewählt. Dieses trockene, delikate Fassholz unterstreicht auf wunderbare Weise die unverwechselbare Anmut von Oban. Jede spezielle Limited Edition ist ein Symbol für Exklusivität und höchste Qualität. Die Punze trägt das Symbol der Brennerei, das Prüfzeichen ihr Gründungsjahres, die Art des Fasses, in dem der Whisky doppelt gereift ist, und das Monogramm des jeweiligen Brennmeisters. Jede Flasche der The Distillers Edition der Classic Malt Selection trägt eine für jede Brennerei individuelle Veröffentlichungsnummer, die die ausgewählten Fässer kennzeichnet, die speziell für die doppelte Reifung ausgewählt wurden.

Der attraktive Charakter von Oban im westlichen Hochland spiegelt die Lage der Stadt wider und zeigt Aspekte sowohl des Hochland- als auch des Inselstils. Elegant und leuchtend verbindet er den Meerescharakter der Insel-Malts mit dem weichen, reichhaltig fruchtigen Stil der Highlands und schafft so seinen eigenen, wohlschmeckenden West Highland Malt. Nur wenige Malts wurden jemals in den westlichen Highlands hergestellt, und heute gibt es nur noch zwei. Oban ist, wie seine Heimat, nach wie vor ihre Hauptstadt. Die Oban Distillery ist eine der kleinsten Destillerien Schottlands.