Ardmore 12 Jahre Portwood Finish

Ein komplexer Prozess, der ein erstaunliches Ergebnis hervorbringt - die sanft getorfte und doch perfekt ausgewogene Flüssigkeit, das ist The Ardmore. The Ardmore Traditional Peated wird traditionell in den schottischen Highlands destilliert und wird seit 1898 von einer Familie seltener Adler bewacht. Es handelt sich um einen Ort und einen Prozess, der Mensch, Macht und Metall zusammenbringt, um die rohe Kraft der Natur zu feiern.

Der Ardmore 12 Jahre Portwood Finish ist ein leichter und süßer Highland Single Malt Scotch Whisky, der ein perfektes Gleichgewicht von fruchtigen und torfigen Noten mitbringt. Die Doppelfassreifung, die zunächst in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche stattfindet und dann in europäischen Portweinfässern veredelt wird, sorgt für eine perfekte Balance der Aromen. In der Nase kommen zunächst süße Erdbeeren und Sommerfrüchte mit einem Hauch Pfeffer zum Tragen. Hinzu gesellen sich Noten von verbrannten Orangen, süßem Honig, Holznoten und würzigem Zimt. Im Geschmack werden süße, rote Äpfel von Honig und einem subtilen Holzkohlerauch begleitet. Ein zunächst glattes und lang anhaltendes Finish gipfelt zum Ende hin in der typischen Ardmoretrockenheit. Abgefüllt wird er mit einer Trinkstärke von 46% Vol.