Chamarel XO Premium Rum

Dieser Chamarel VS Premium Agricole Rum aus der Rhumerie de Chamarel auf Mauritius durfte für mindestens 6 Jahre in französischen Eichenfässern und Ex-Cognacfässern reifen. Er wurde zuvor zu 30% in Pot Stills Verfahren und Column-Stills aus gepresstem und fermentierten Zuckerrohr, welches aus eigenem Anbau stammt, zweifach destilliert.  

Im Aroma und Geschmack dominieren intensive und warme Gewürze mit einem Hauch Eiche. Hinzu kommen süße Vanille, fruchtige Feige und getrocknete Pflaumen, gefolgt von Karamell und Toffee. Warm und rund im Abgang. Durch sein facettenreiches Aroma können Sie ihn als Aperitif oder Digistif pur oder auf Eis genießen. Auch zum Mixen von Longdrinks und Cocktails eignet er sich bestens. Abgefüllt wurde er mit einer Trinkstärke von 43% Vol.