Hernö Juniper Cask Gin

Dieser schwedische Gin überzeugt durch einen deutlichen Wacholdergeschmack, welcher er durch die Reifung in Wacholderholzfässern erlangt. Als erster Gin überhaupt, reift er schonend für 30 Tage in diesen Fässern. Eine anregende frische von Zitrusschalen runden das Geschmackserlebnis ab. Im Aroma überzeugen frische Holzigkeit und Wacholderkiefer mit weichen Zitrusnoten. Geschmacklich ist er sanft trocken mit viel Wacholder und Kräuterpfeffer, die von einer dezent süßen Vanille begleitet werden. Im lang anhaltenden Abgang spürt man wieder deutlich die Zitrusnoten, die von floralen Nuancen und natürch Koriander begleitet werden.

Genießen Sie diesen Gin pur oder verwenden Sie ihn für das Mixen von Cocktails oder Longdrings. Abgefüllt wird er mit einer Trinkstärke von 47% Vol.