Labourdonnais Lady Blue

Jenseits der Lagune liegt eine Frau am Horizont. Eine Insel mit eleganten Kurven, die in den Himmel gemeißelt sind. Eine anmutige Silhouette, umgeben von Blauschattierungen. Die Dame in Blau, Wahrzeichen des Nordens, Kind von Mauritius. Lady Blue, eine Ode an Mauritius in einem Schluck Rum. 

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Labourdonnais Lady Blue (Rum-Basis) weder überschätzen noch unterschätzen. Jugendliche Aussagekraft und Frische treffen auf Eleganz und Komplexität. Zu einem süßen ersten Eindruck von Vanille gesellt sich ein würziger Unterton. Man fühlt sich außerdem an Lebkuchen und Holz erinnert. Ab und zu offenbart der Labourdonnais Lady Blue (Rum-Basis) außergewöhnliche Untertöne von Popcorn und Minze. Er zeigt sich von der weniger fruchtigen Seite als die meisten seiner Konkurrenten.

Ob pur oder gemixt, dieser exotische Charmeur überzeugt. Der vielversprechende Labourdonnais Lady Blue (Rum-Basis) stammt von einer Destillerie, die von Zuckerrohrplantagen umgeben ist und sich stets auf regional angebaute Rohstoffe verlässt. Damit nicht genug, teilt sich Mauritius Rum eine wichtige Charaktereigenschaft mit Rhum Agricole von den französischen Antillen. Wie Agricole Rum basiert er nämlich auf Zuckerrohrsaft statt auf Melasse. Was den feinen Labourdonnais Lady Blue (Rum-Basis) angeht, so reift er nach seiner Destillation in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, die vom Giganten Jim Beam bezogen wurden. 6 bis 12 Monate lagerte der edle Tropfen bei tropischem Klima darin, sodass er ein junges Alter besitzt. Außerdem fand eine Aromatisierung mit natürlichen Zutaten statt, bevor er mit einem regulären Alkoholgehalt seinen Weg auf den Markt fand.