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Botucal Rum Reserva Exclusiva

Südamerikanischer Rum der Premiumklasse mit einem sehr runden und weichen Geschmack. 12 Jahre im Eichenfass gereift hat er einen ausgeglichenen und süßen Geschmack nach Vanille, Pflaumenmarmelade, vollmundige Schokolade, Karamell, Kirschkonfitüre mit einer Orangennote. Mundfüllend und aromatisch.

Inhalt Liter: 0,05 0,7 diverse
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Botucal Rum Reserva Exclusiva
Botucal Rum Reserva Exclusiva
Inhalt Liter: 0,7 39,80 € * Inhalt: 0.7 l   ( 56,86 € * / 1 l )

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Produktinformationen "Botucal Rum Reserva Exclusiva"

Ron Botucal ist ein venezolanischer Premium-Rum mit Herz und Charakter. In Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero. 

Dieser besondere Rum ist ein Blend aus Destillaten, die mit einem hohen Virgin Cane Honey Anteil zu 80% im Pot Still- und zu 20% im Column Still- (Barbet-) und Batch Kettle Verfahren produziert werden, und anschließend 8-12 Jahre in Ex-Bourbon-, Ex-Scotch- und frischen amerikanischen Weißeichenfässern gelagert werden. So entsteht ein intensiver Rum in feinem Mahagoni-Farbton mit einem komplexen Duft von Früchtekuchen, Rosinen, Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange.

Botucal stammt vom einheimischen “Botuka” ab, was übersetzt “grüner Hügel” bedeutet und sich auf den Hügel vor der DUSA-Destillerie bezieht und Teil des Terepaima-Nationalparks ist. Das ist übrigens auch der Name des landwirtschaftlichen Betriebs, der einen Teil des Zuckerrohrs anbaut, das bei der Herstellung von Botucal Rum zum Einsatz kommt. Don Juan Nieto Meléndez – von seinen Freunden Don Juancho genannt – ist der Charakter, der zu Botucal inspirierte. Als ein mantuano – ein Edelmann aus der Region – nutzte er einst seine einflussreiche Position für die Weiterentwicklung der Planas-Region, in der die DUSA-Destillerie ihren Sitz hat.

Inhalt in Liter: 0,05 L, 0,7 L
Abgang: leichte Orangennote, süß, fruchtig
Art: Rum
Marke: Botucal
Herkunftsland: Venezuela
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Aroma: Kakao, Früchtekuchen, Rosinen, Zimt und Gewürznelken
Farbe Spirituose: dunkles Bernstein
Fass: Ex-Scotch, Ex-Bourbonfässer, amerikanische Weißeiche
Geschmacksnote: Orange, Karamell, tropische Früchte, dunkle Schokolade, vollmundige Schokolade
Getränkeverpackung: Einweg
Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Deutschland

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