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Eine Reise durch die Welt - Pairing für die Davidoff Yamasá

Der reiche, rote Boden des Yamasá-Tals war eine Herausforderung für die Bauern und Master Blender von Davidoff. Doch in 20 Jahren Hingabe wurden diese erdigen und würzigen Aromen zu einem komplexen Meisterwerk geformt.

Perfekt gemischt mit der Würze und Süße der nicaraguanischen Estelí- und Condega-Tabake entstehen komplexe erdige Aromen, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen und süßen Orangen, gefolgt von einem Hauch von Nüssen und Leder und raffinierten Aromen von Pfeffer und Holz.

Die Davidoff Yamasa lässt sich gern mit einem Kinahan`s Single Malt aus Irland genießen. Aufgrund der schweren Würze der Yamasá bietet sich der Kinahan's dank seiner üppigen Fruchtnoten und der 46% Vol. wunderbar als Kombination an. Die 10 Jahre reichen durch den First-Fill völlig aus, um mit den komplexen Noten der Yamasá mitzuhalten.

Durch die Kombination und die aromatische Schnittmenge der Orangen werden hier wiederum direkt Assoziationen von Zartbitterschokolade, Chili und englischer Orangenkonfitüre geweckt. Eine wuchtige, komplexe Kombination für die späteren Abendstunden.

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