Bellamy's Reserve Tawny Rum meets Port

Bellamy’s Reserve Rum steht für seltene Rum-Variationen, exquisite Einzelfässer und besondere Veredelungen, stets mit dem Ziel, einen einzigartig gereiften Premium-Rum zu präsentieren, der leicht zu genießen ist. Die innovative "Rum meets Port" Serie von Bellamy’s Reserve erkundet neue Wege, indem sie sorgfältig ausgewählten Portwein mit einem 8 Jahre alten Column Still Rum von Panama Ex Bourbon Casks kombiniert. In diesem Fall wird ein hochwertiger, 10 Jahre alter Tawny Port mit Panama Rum, der 8 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert wurde, vermählt und mit einem Alkoholgehalt von 45% abgefüllt. Die angegebene Dosierung von 20,6 g/L bezieht sich auf den im Labor gemessenen Zuckergehalt und stammt ausschließlich vom Portwein. Es erfolgte keine zusätzliche Zuckerzugabe. Insgesamt wurden 1.386 Flaschen dieses ersten Batches des Tawny abgefüllt.

Das Aroma des tief kupferfarbenen Bellamy’s Reserve Rum Tawny offenbart ein verlockendes Bouquet aus Karamell, Holz, Wein und deutlichen Akzenten von Erde und Tanninen. Ein subtiler Hauch von Kardamom rundet das olfaktorische Erlebnis ab. Beim ersten Schluck entfaltet sich am Gaumen eine wunderbar ölige Textur, begleitet von präsenten Tanninen. Die Aromen von Orangenschale sind elegant und verleihen dem Geschmack eine erfrischende Note. Eine angenehme Umami-Note gesellt sich dazu, harmonisch von Holz- und Erdtönen begleitet. Der Bellamy’s Reserve Rum beeindruckt durch seine vielschichtigen Aromen und ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Genießer anspricht. Die Fülle und Geschmeidigkeit dieses Rum-Erlebnisses entfaltet sich besonders intensiv, wenn Sie ihn in reiner Form genießen.

Der Ursprung des Namens "Bellamy’s Reserve Rum" liegt in der Legende von Samuel Bellamy, dem herausragendsten Piraten aller Zeiten. Innerhalb seiner lediglich einjährigen Karriere als Kapitän eroberte er in den Jahren 1716 und 1717 mehr als 50 Schiffe. Mit beeindruckendem seemännischen Geschick erlangte er immense Reichtümer durch seine erfolgreichen Beutezüge und sein Schatz soll noch nicht gänzlich geborgen worden sein.